Il progetto
Mi chiamo Federico e faccio l' allevatore in Sabina non perché non avessi alternative. Ho studiato e mi sono laureato a Roma, ma ho scelto di tornare qui. Ho scelto di investire in questa Terra, di rimettere in piedi strutture abbandonate ammodernandole con fondi europei per costruire un’azienda agricola sostenibile economicamente, ambientalmente e umanamente e creare valore nel mio territorio. Allevo razze antiche, Chianina e Maiale Nero allo stato semi brado e coltivo ulivi autoctoni; per me non è semplicemente produrre cibo ma custodire un equilibrio sacro, rispettando i tempi degli animali e della Natura che è maestra.
Chi sceglie MADESABINA sostiene un’idea precisa di agricoltura ed allevamento: trasparente, etica, diretta radicata nel territorio. Se vuoi sapere davvero da dove viene ciò che mangi sei nel posto giusto.
Carne Biologica
Il gusto della Sabina, a casa tua.
Qualità Garantita
100% biologica e certificata, per un gusto autentico e sano.
Spedizione Veloce
Ricevi il tuo pacco in 48 ore, fresco e pronto da gustare.
Tracciabilità
Nata ed allevata al pascolo a Cantalupo in Sabina.
