Olio E.V.O. di loc. Caiano “Tramonto”
€8,00–€41,50 Iva inclusa
Olio prodotto in dicembre, consigliato per ogni tipo di fritto e soffritto.
Il Leccino produce un olio di gusto dolce e deciso e dona ad esso un colore chiaro.
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Descrizione prodotto
I nostri olii si differenziano per località geografica di provenienza, per tipologia
di olive e per momento di spremitura, in quanto consideriamo diverse le raccolte
di ottobre, della prima e seconda metà di novembre e di dicembre.
Gli olii prodotti a dicembre fanno la massima resa ma presentano il minor numero
di antiossidanti. Sono consigliati per ogni tipo di fritto e soffritto.
Informazioni aggiuntive
| Volume | 500 ml, 1000 ml, 3000 ml, 5000 ml |
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La fetta, uniforme ed omogenea lungo tutta la lunghezza del prosciutto, si presenta imponente e con un’ottima tenuta e lo scarto è ridotto al minimo. Il colore rosso rubino viene impreziosito da bianche ed esili venature di grasso.
Stagionatura Minima: 6 mesi
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Olio E.V.O. di Sant’Adamo “Sera” TA
Olio prodotto nella seconda metà di novembre, consigliato per i condimenti alla fiamma
come base di sughi e minestre.
L’olio della Raja (varietà autoctona), è più gentile al palato, di gusto dolce e delicato.
Il Leccino produce un olio di gusto dolce e deciso e dona ad esso un colore chiaro.
Bottiglia con Tappo Antirabbocco.
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